Jeg har tidligere prøvd havrepannekaker, uten å synes det smaker noe særlig. Idag gav jeg oppskriften et nytt forsøk, men denne gangen bestod fyllet av kanel, cottage cheese og jordbærsyltetøy. Det smakte kjempegodt!
Jeg brukte Atles oppskrift:
Forskjellen var at jeg halverte oppskriften, brukte små havregryn med gluten og skummet melk. I tillegg ville jeg lage meg en jordbærsmoothie. Smoothien består av frosne jordbær, noen sjeer naturell yoghurt og litt eplejuice. Jeg fikk to pannekaker ut av røren og ble akkurat mett nok. Herlig, anbefales virkelig å prøve ut dette! Det var også første gang jeg prøvde ut cottage cheese og den likte jeg veldig godt, særlig sammen med jordbærsyltetøy. Kommer nok til å spise mye av den fremover!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar